LABORATORIO STEM: IL CIBO DEL FUTURO

Giovedì 18 aprile le classi 4A e 4B hanno iniziato il laboratorio "Il cibo del futuro".

Il laboratorio ha stimolato gli studenti a riflettere sui possibili scenari futuri legati al cibo e sulle ricadute sulla quotidianità al fine di ottenere un racconto rappresentabile sotto varie forme di come cambierà la nostra vita in funzione della nostra alimentazione. 

Le proposte hanno stimolato l’interesse dei bambini attorno a temi quali: - nuove fonti di nutrimento, sviluppo tecnologie agricole avanzate, riduzione spreco alimentare - sostenibilità delle filiere alimentari - nuove fonti di nutrimento - nuove tecnologie agricole per diminuire il consumo di acqua e di suolo e preservare la biodiversità - strategie per superare la disparità nel consumo di cibo tra diversi paesi e diverse fasce sociali 

 Gli studenti hanno sperimentato l`utilizzo di tecnologie quali, ad esempio: la stampante 3D, sketch up, software di intelligenza artificiale per la generazione di testi o immagini, software per la generazione di immagini in realtà aumentata, videocamere, fotocamere.